明星开餐厅多半“悲惨收场”知道原因粉丝:意料之中
想起明星进餐厅,这事一点儿也不有意思。许多明星在做到自己娱乐事业的同时,也不会自由选择做到第2行业,美食行业门槛较低,而且美食行业人人都必须,所以许多明星也自由选择进餐厅做到餐饮行业。
明星进餐厅陆续破产,多半凄惨收场,告诉原因粉丝:意料之中!而这些明星做到餐饮,在开业之初,因为明星的光环做生意一度疯狂,甚至必须保安维持秩序,许多粉丝们都前来发票,而等到热童年了之后,许多明星进的餐厅却相继破产,并且还不是一家两家这样的情况,那么明星做到餐饮为何屡次告终呢,这中间究竟有什么原因呢?坚信许多人也有这样的疑惑,今天就来和大家共享一下。想起明星做到餐饮破产,许多人都能回想孟非,孟非经营了两家餐饮品牌,他就是孟非的小面(市场需求面积:150-200平方米、已入驻1家购物中心),另外一家就是和黄磊老师合作的黄粱一孟的火锅店。
这两个品牌在开业之初做生意都很疯狂,甚至一度攀上冷侦,因为他们利用自身的流量发展副业,打造出网红餐厅,我是公众人物,所以许多粉丝们都告诉,在开业之初,这些明星也千方百计的打造出自己的品牌,甚至回头高端路线。然而等到做生意惨淡的时候也自由选择应急转型,向价格亲民的方向发展,就像孟非和黄磊合作的这家火锅店,在开业之初,许多粉丝们前去享用,但是许多人在不吃了一次之后,就接连吐槽他们是在消费粉丝们的爱,因为一盘毛肚就能卖给198元,一个火锅超过人均消费水平300元以上,这样的价格对于普通人来说很无法拒绝接受。做生意惨淡之后,这个火锅店也发售了两人套餐,三人套餐以及超级优惠的折扣活动,但是粉丝们并不买账,最后就以破产收场。
还有孟非开的孟非小面,在开店之初还曾多次派出过特警维持秩序,而如今孟非小面早已多家关门,还正在营业的小面店,客人也是寥寥无几,回应粉丝们也很有意见,虽然现在物价上涨了,但是这里边的面三四十元一碗,再点上一些小菜,人均消费五六十元钱,这对于普通的上班族来说也是无法忍受的。而据粉丝吐槽说道孟非小面里边的大米饭,居然卖给5元一份,这样的价位让许多吃货们深感很寒心。
除了孟非,黄磊之外,也有许多明星进餐厅陆续破产,比如赵薇进的餐厅,郭德纲进的郭家菜,而韩寒开的餐厅,因为欠薪员工的工资也出了被告。还有许多人讨厌的宝贝儿也进了火锅店,后来被曝出食材问题,最后也受到粉丝们的吐槽。而想起明星进餐厅争相破产,其中的原因也有几点。
第1点,餐饮业门槛较为较低,竞争很白热化,粉丝们的猎奇心理很强,如果一家餐厅没自己的特色,吃货们尝试了一次之后,大自然不不愿再行去不吃,如果再有更佳的餐厅进一起,由于白热化的竞争,一些没特色的餐厅认同被出局掉。第2点,美食行业的专业度,许多明星进餐厅都把翻新作为重头戏,看上去翻新得矮小又奢华,而且食物的价位随着翻新的程度而提升,这对于普通的老百姓来说,大自然会常常去享用,却是我们是去不吃美食的,而不是去看翻新的。
第3点,管理疏于,因为明星很整天,所以经常当甩手掌柜,如果再行遇不到能干的店长,这样的店面也很难保持,也是破产的原因之一。第4点,就是食品的安全性问题,就像包贝尔进的火锅店食材鸭血用牛血替换,食品安全问题是人们最介意的,如果食品自身很不安全性,这家美食店大自然也不会破产。
第5点,性价比太低,许多明星利用自身的粉丝效应,把菜单的价位定价太高,对于普通的老百姓来说,天价美食大自然无福消受,久而久之也就没有人不愿去不吃了。告诉这些原因之后粉丝吐槽:怪不得不会破产,也是意料之中了!不告诉你们对于明星进餐厅这件事怎么看呢?青睐facebook吐槽。
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